Balkonda Kekik

Kekik hepimizin bildiği bir bitki, baharat olarak ve şifali bir bitki olarak kullanılıyor. Aslında en önemli şifalı bitkilerden biridir. Ormanda bulduğum kekiklerin birazını köklerinden söküp balkonda diktim. Yeşeren yaprakları kullanmaya başladım. Son durum aşağıdaki gibi.

Kekik demlenerek çayı yapılır. Keinlikle kaynatılmaz Thymol denen değerli yağı uçunca şifasında çok kaybeder. Ben de zevkle içtiğim çayını ara sıra yapıyorum.